才能育成コーチング　心の根っこ育てで自分と子どもの才能を育てよう

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●【ココロノネッコ美人】安樂英美さん



【Vol.4　安樂英美さん】


パン＆料理教室の講師

安樂さんが、パンや料理に気をつけるようになったきっかけって、なんだったんですか？

「きっかけは、子どものためだったの。息子が強度の卵と牛乳アレルギーで、市販のものを食べさせるの、すごく怖くなっちゃって。

そんな時、『パン教室はじめました』っていう看板を見つけて、自分で作るパンならいいんじゃないかなって思って、パン教室の第一期生になったのが最初のきっかけかな。

学んでいるうちにどんどんハマっちゃって、ここまできたら先生になっちゃおうかな～って感じで試験まで頑張っちゃった」

でもパンの先生というのも、そんなに簡単じゃないですよね。

「うん。他の人の5倍くらいは焼いたもんね」

…ですよね。毎日焼いたパンをfacebookにアップしてたの、覚えているもの。

でもねでもね、どうしても聞きたかったの。安樂さん、そんな風に色々活動するのも、大変だったんじゃない？

実は彼女、筋力がどんどん弱っていく病気を持っています。移動は装具の支えが必要だし、手も上がりにくい。パンを作るとか、先生になるとか、普通でも大変だと思うし、普通諦めてしまいそうなことなのに、どうしてそんなに頑張れるの？

「実はね、パンってこねる時に力をこめすぎたらダメなんだ。だから逆に良かったみたい。それに、病気があるから、子どもがいるから、だからやりたいことを諦めようって考え方は、もともとしないようにしてるの」

パンの試験は、地元ではないので、新幹線に乗って、移動も車いすに乗って向かったんだそうです。でも、それは彼女にとって「できない理由」じゃないんですね。

「できないと思ったら、できるための方法を探せばいいよね。探せばちゃんと見つかるんだから」

彼女を見てると、なんだか自分ももっと頑張れそうな気がしてくる私。そして、安樂さんはこれからどんな活動をしていくつもりなの？

「これからはもっと、色んな事をしていきたいと思ってるんだ。まずは、料理が嫌いな人を『料理好き』にする手伝いがしたいの。

例えば、いつもの野菜炒めにもう一つ加えるだけで、すごくおいしくなったりするの。ケーキ作りだって、実はそんなにハードル高くないんだよ。そういう『美味しい』がその家の普通になるようにしたいな。

それともう一つ。苦手意識をなくすカウンセリングもやっていくよ。『料理教室ではできたけど、家では出来ない』っていう料理教室じゃなくて、『家でもできて、ママすごいって言われる』料理教室にしたい。

料理が苦手な人って、まずは苦手意識あるもんね。冷蔵庫の中のもので美味しいものが作れるようになるように、手伝っていくよ」

…おぉ。それは私に必要なのでは(笑）

安樂さんの料理教室は、「年に１～2回、特別な時だけ作る料理」ではなく、「毎日食べる、美味しい料理」。

今まで「レンジでチン」や「お惣菜」ばかりだった人でも、「料理ができる人」になれるというのはとてもいいですね。彼女の場合、技術を教えてくれるだけでなく、カウンセリングで心までフォローしてくれるから、とってもありがたいかも。

彼女と話しているともう、話題がどんどん広がっちゃって、ランチタイム終了まで語り尽くしてしまいました(笑）

（ここにはちょっと書けない？ようなことも結構あったりして）

料理方法、そのための気持ち作り。そして、生きていく、頑張っていく勇気。彼女に会ったら、そんなことを学べると思います。

是非一度、会いに行ってみてくださいね。

安樂さんのブログはこちら
petit un painのブログ
ひでみのブログ




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